• Náš tým odborníků zná vaše odvětví a vaše požadavky.
  • Díky naší celosvětové síti jsme pro vás kdykoli k dispozici přímo na místě.
  • Disponujeme znalostmi a nástroji, abychom vám mohli poskytnout optimální poradenství.
 Nyní navázat kontakt
Zákazník: Mlékárna Sterzing

Místo:
Jižní Tyrolsko

Odvětví:
Potravinářský průmysl

Aplikace:
Plnicí linka

Milchhof Sterzing: Tradiční mlékárna z Jižního Tyrolska

Družstvo Milchhof Sterzing je jednou z nejstarších a nejtradičnějších mlékáren v Jižním Tyrolsku. Hlavním oborem činnosti, ve kterém je společnost dodnes úspěšná na národní i mezinárodní úrovni, je výroba jogurtů. Tato jihotyrolská společnost klade u svých mléčných výrobků důraz na kvalitu a udržitelnost a nabízí mimo jiné i bioprodukty.

Aby byla zajištěna vysoká kvalita výrobků a efektivita výroby, spoléhá se Sterzing na aseptické plnicí stroje od společnosti VMS a na automatizační řešení od společnosti SEW-EURODRIVE.

Společnost VMS strojírenství GmbH se sídlem v Obersontheimu u Schwäbisch Hallu patří s více než 70 zaměstnanci k celosvětovým technologickým lídrům v oblasti strojů a zařízení pro aseptické plnění a balení potravin.
  • Odolnost vůči náročným čisticím procesům
  • Hygienický design zabraňující korozi a splňující požadavky aseptického prostředí
  • Splnění nejvyšších hygienických požadavků až do log6
  • Vhodnost pro procesy CIP™ (Cleaning in Place) a SIP (Sterilizing in Place)
  • Modularita a flexibilita pro rychlou výměnu produktů
  • Balíček řešení založený na modulárním automatizačním systému MOVI C®
  • Servomotory z nerezové oceli CM2H.. v hygienickém provedení
  • Servotechnika (servomotory, servopřevodovky)
  • Kompaktní aplikační měniče MOVIDRIVE® modular a MOVIDRIVE® system
  • MOVI-C® CONTROLLER UHX85A
Požadavky zákazníků neustále rostou, ale situaci razí také nové zákonné předpisy a rychle se měnící technologické trendy. Výrobci strojírenství a výrobci budou muset v budoucnu reagovat ještě flexibilněji. Dynamika odvětví vyžaduje vysokou míru přizpůsobivosti a ochotu k inovacím. Společnost SEW-EURODRIVE sleduje tyto trendy a doprovází své zákazníky v procesech změn pomocí individuálně přizpůsobitelných automatizačních řešení.
Daniela Kraft
Vedoucí prodeje a marketingu
Mlékárna Sterzing je dobrým příkladem toho, jak důležitá je úzká spolupráce. Společnost těží ze spolupráce mezi VMS a SEW-EURODRIVE. Od samého začátku jsme zde zohledňovali požadavky konečného zákazníka. Tak se nám podařilo dodat plně automatickou plnicí linku, kterou lze flexibilně nasadit v aseptickém prostředí.
Sarah Herberger
Manažerka řešení pro hygienické aplikace