Technika pohonů ve výrobně šumivého vína Rotkäppchen

• Dynamické manipulační jednotky pro uzavírání lahví a nasazování červených uzávěrů
• Robustní řetězy s kloubovými články pro přepravu lahví
• Účinné motory pro pohon přepravní techniky – decentralizované pohony s vysokou účinností snižují spotřebu energie
• Mechatronické pohonové jednotky MOVIGEAR®^® již dnes splňují požadavky třídy energetické účinnosti IE4

Hmotnost lahví, vysoké obvodové rychlosti a kombinace materiálu láhev–řetěz vedou k silnému namáhání dopravních zařízení. Společnost Rotkäppchen proto používá řetězy z nerezové oceli s kloubovými spojkami. Pro výrobce šumivého vína bylo důležité dosáhnout vyšší spolehlivosti a energetické účinnosti a zároveň snížit hlukovou zátěž. Společnost se rozhodla pro nově vyvinuté řetězy s menším roztečem. Podle měření společnosti Krones jsou tyto řetězy o 1,5 dB tišší než konvenční dopravní systémy. Kromě toho se výrobce šumivého vína přesvědčil o výrazné úspoře energie předpovězené společností Krones díky^{systému MOVIGEAR®}, a to až o 50 % ve srovnání s konvenčními pohony.

Speciálně pro energeticky úsporné modernizace v rámci centrálních instalačních koncepcí v nápojovém průmyslu dodáváme mechatronickou pohonovou jednotku MOVIGEAR®^® také v provedení DSM s oddělenou elektronickou částí. Ve společnosti Rotkäppchen bylo tak po dohodě se společností Krones nainstalováno 50 pohonových jednotek MGF..-DSM, které již dnes splňují požadavky třídy energetické účinnosti IE4. Kromě toho jsou v podniku frekvenční měniče umístěny v centrálním rozvaděčovém kontejneru. Jeho odpadní teplo využívá společnost Rotkäppchen v zimě k vytápění části skladu.

Mechatronické systémy pohonu představují důsledné pokračování velmi úspěšného konceptu decentralizovaných systémů pohonu a mají mnoho pozitivních vlastností:

• Kompaktní konstrukce se ideálně hodí pro efektivní návrh dopravních systémů
• Kombinace vysoce účinných jednotlivých komponent vede v souhrnu k velmi vysoké systémové účinnosti
• Pohony MOVIGEAR^®vytvářejí vysoké rozběhové a urychlovací momenty, aby bylo možné zařízení po delších prostojích znovu spustit
• Použití pohonů MOVIGEAR®^® vede k výraznému snížení nákladů na energii
• Integrace a sladění všech komponent pohonu zajišťuje dlouhou životnost a vysokou dostupnost zařízení
• Povrchová úprava v hygienickém provedení předurčuje tento mechatronický systém pohonu pro aplikace v potravinářském a nápojovém průmyslu. Obdržel certifikaci pro mokré prostředí díky nepřilnavému povlaku
• Snížení nároků na zapojení a uvedení do provozu díky použití technologie Single Line Network s MOVIGEAR^®-SNI. Namísto síťového napájení 400 V, napájení elektroniky 24 V a samostatné komunikační sběrnice je zde zapotřebí pouze jedno vedení

Vzhledem k tomu, že se celková spotřeba energie sčítá napříč všemi provozovnami společnosti, vyplatí se i další opatření ke zvýšení energetické účinnosti. Výrobce šumivých vín se proto připravuje na budoucnost a jako další úsporné opatření zavádí systém řízení spotřeby energie.

Tři měsíce po oficiálním dokončení zařízení dorazil na místo servisní tým společnosti Krones AG, aby optimalizoval nastavení. Díky tomu byla prodloužena vyrovnávací doba až na jednu a půl minuty, což je velmi dlouhá doba. Díky tomu může plnička jako vedoucí stroj běžet nepřetržitě. To je zásadní, protože tím se přímo ovlivňuje výtěžnost.